Ciao
Mi chiamo Federica e opero nell’ambito dell’ingegneria alimentare applicata, affiancando imprese del settore food nella gestione della conformità normativa, con particolare attenzione all’etichettatura alimentare e alla vendita online.
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Mi occupo di supportare produttori ed e-commerce food nella corretta dichiarazione di ingredienti, allergeni e informazioni obbligatorie, per vendere prodotti alimentari in modo conforme e sicuro.
Un approccio tecnico, non standardizzato
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La mia formazione in ingegneria chimica e ingegneria alimentare mi consente di affrontare la normativa alimentare con un approccio tecnico e strutturato, basato sulla conoscenza dei prodotti e dei rischi reali.
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Ogni intervento è calibrato sulla specificità del prodotto e del canale di vendita, evitando soluzioni generiche e garantendo un livello di sicurezza più elevato per chi vende alimenti online.
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Grazie all’esperienza nella progettazione di siti web ed e-commerce, supporto inoltre le aziende nella corretta organizzazione delle informazioni alimentari all’interno delle piattaforme di vendita, assicurando coerenza tra etichetta e contenuti online.